「3日とろろ」で正月太りをストップ!年末年始の宴会疲れを麦ご飯でリセット

公開日: : 健康・医療, 季節の話題, 美容

今年も残すところ10日となりました。これから年末年始にかけてイベントが目白押しの方、多いのでは?

こんな時は、気持ちも緩みがちでついつい食べ過ぎてしまいますよね!

毎年、新年早々「あ~、今年もまた正月太りだあー」と後悔していませんか?

今年こそは!!といろんな目標を立てて1年を頑張りたいのに、これじゃあ、出鼻を挫かれた感じですよね。

20代から30代の女性を対象にした調査では、2人に1人が正月太りを経験しているという結果が出ているそうです。

太るのは一瞬なのに元に戻すのは何週間もかかります。特に30代以降になると身体全体の機能の衰えが著しくなり、一度躓くと、元に戻すには若い頃より何倍ものエネルギーが必要になります。

そこで、おススメしたいのが「3日とろろ」なんです。

なぜ、正月太りに「3日とろろ」がおススメなのか、何が凄いのかご紹介していきたいと思います。

「3日とろろ」って何?

3日とろろ」をご存知ですか?

麦ご飯に、たっぷりのとろろ汁をかけた麦とろご飯をお正月の3日に食べることを「3日とろろ」と言います。

とろろ

1年の無病息災を願う行事食で主に北日本に広がっていた風習のようです。これを食べると、お腹の具合が良くなる、元気がつく、風邪などの流行り病にならない、魔除けや病除けになるなど・・・と言い伝えられています。

岐阜県の美濃地域の記録によると、とろろをすることで「その年の幸福を家の中にすりこむ」という願いが込められていたそうです。

「3日とろろ」という呼称は山形県や福島県の地域で使われ、食べる日は必ずしも3日ではなく2日に食べるところもあるとのこと。

また、ご飯は必ずしも麦ご飯ではなく、白米ご飯にかけて食べる地域もあり、地域で少しずつ、違いはあるようです。

麦とろは肥満や生活習慣病を防ぐ?

麦とろご飯は低カロリーながら、たっぷりと食物繊維がとれるうえ、腹持ちは抜群です。

麦ご飯の大麦ととろろには肥満や生活習慣病を防ぐ効用が詰まっているんです。

大麦ととろろの効用

大麦に含まれる水溶性食物繊維の「β-グルカン」は、肥満の元凶となる食後の高血糖を抑えるほか、コレステロールの低減作用や排便促進作用があります。

漢方では、水分代謝を良くする作用や気を生み出すのに役立つ食材として位置づけられていて、むくみを取り、胃腸の機能を高め、消化吸収を良くします。

ほとんどの穀類や豆類、野菜に多いのは不溶性食物繊維なので日々の食事で一定量の水溶性食物繊維を取るために大麦は欠かせません。

一方、とろろの材料となるヤマイモは、食物繊維と同じように働く「難消化性でんぷん」をヤマイモ100グラム当たりで約10グラムも含んでいます。

また、食後の血糖値の上げやすさの指標となるGI(ジー・アイ)は、加熱したナガイモでは白米ご飯(GI=100)並みに高いが、生ですりおろしたものは10分の1、GI=10前後と極めて低くなります。

ヤマイモは漢方では加齢やストレスで減っていく「」を補うアンチエイジング食材です。免疫力を高め、風邪などの冬の病気にかかりにくくしてくれ、とろろのネバネバは、「」をためるのに役立ちます。

 

先人たちがお正月にその年の健康を祈願して食べてきた麦とろご飯ですが、とても理にかなった食事ですよね。

年末年始の宴会で疲れた胃腸に優しい「3日とろろ」。お正月だけに限らず、胃腸が疲れたかな?と思ったら試してみたいですね!!

御馳走を食べた後は「3日とろろ」で腸からリセットして、来年は健康で「気」の充実した1年を過ごしましょう。

 

◆こちらの記事もおススメです◆⇒ お正月に食べたい「3日とろろ」絶品、麦とろご飯のつくり方

トレンド (ナナコのネタ袋)用 レクタングル大

「スポンサードリンク」

関連記事

眞鍋かをり

眞鍋かをりが筋トレに開眼!美筋を披露。憧れのヴィクシーモデルって?

タレントの眞鍋かをりさんが雑誌「FRaU」11月号で女性らしいキレイな腹筋を披露していますね。

記事を読む

プレゼント2

2014クリスマス プレゼントするなら一緒に遊べるオモチャに決定 【作る・学ぶ編】

クリスマスの季節ですね。クリスマスプレゼントは決まりましたか?   毎

記事を読む

スピーチジャマー3

【月曜から夜ふかし】にスピーチジャーマーが登場!人はホントに黙るのか?

12月1日の「月曜から夜ふかし」に人を黙らせる機械を発明した塚田浩二さんが出演されます。 塚田

記事を読む

石原さとみ

石原さとみが実践するキレイを保つ飲み物&飲み方は?

石原さとみさんといえば、2002年の『第27回ホリプロタレントスカウトキャラバン』でグランプリを受賞

記事を読む

腰痛

腰痛の原因、実は腰じゃなくて股関節にある?発見と対処法は?

日本人の5人に一人が悩んでいるといわれ、国民病とまで言われている『腰痛』ですが、実は「椎間板ヘルニア

記事を読む

手土産

お盆、里帰りの手土産は?夏の美味しい贈り物

8月に入り、もうすぐお盆のこの時期、里帰りする方も多いと思います。 そんな時、悩むのがお土産で

記事を読む

箱根駅伝

【箱根駅伝】駒大5区の馬場選手が発症した低体温症とは?

毎年、お正月の恒例行事となっている「箱根駅伝」。今年も1月2日に東京-箱根間(5区間、107.5キロ

記事を読む

プレゼント4

2014クリスマスプレゼント 年齢別のお薦め玩具はこれに決定!! 

今年ももうすぐクリスマスがやってきますね!!ぱぱサンタ、ままサンタはプレゼントの準備で大忙しなのでは

記事を読む

クリスマスプレゼント

2014クリスマス プレゼントするなら一緒に遊べるオモチャに決定【飛ばして遊ぶ編】

もうすぐクリスマスですねえ。お子さんやお孫さんへのクリスマスプレゼントは決まりましたか? 毎年

記事を読む

ライスミルク

ライスミルクが2015年にヒットの予感?身体にいいの?飲みやすさは?

今年も残り少なくなってきました。先日、雑誌「日経トレンディ」12月号で2015年ヒット予測ランキング

記事を読む

トレンド (ナナコのネタ袋)用 レクタングル大

「スポンサードリンク」

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

トレンド (ナナコのネタ袋)用 レクタングル大

「スポンサードリンク」
井川遥
【新チューボーですよ!】井川遥、入浴法やエクササイズ公開。子育て・芸能界のママ友事情は?

年齢を重ねるごとに美しさが増している感のある井川遥さん(38歳)。独身

能年玲奈
2015年、芸能人CMギャラ あまちゃん、アナ雪、ふなっしー、気になるお値段は?

出演するCMの本数やギャラ(契約料)は、タレントの人気や好感度を示すわ

高倉健
高倉健に養女がいた!遺品処分をめぐり第二のたかじん騒動か?

俳優の高倉健さん(享年83)が昨年11月10日に悪性リンパ腫で亡くなっ

谷原章介
谷原章介、イクメンだけじゃない。「新チューボーですよ!」でプロ級の料理腕前を再披露

俳優の谷原章介さん(42歳)の奥様が第6子を妊娠中であることが報じられ

超特急
2015年ブレイクする超特急って何者?メンバープロフィール紹介【画像】

「美女たちの新年会 ~しゃべりまくって幸せになっちゃうぞSP~」(テレ

→もっと見る

PAGE TOP ↑